San Juan realizará el XV Encuentro Olivícola Internacional ArgOliva del 31 de agosto al 6 de septiembre, con concursos de calidad, rondas de negocios, actividades técnicas y una expo gratuita abierta al público.
La edición 2026 recibió 80 muestras para sus concursos y reunirá a empresas argentinas y de otros países. La agenda está dirigida tanto al sector productivo como a vecinos y turistas interesados en la gastronomía y los productos regionales.
Actividades destacadas
- 3 de septiembre: Ronda Internacional de Negocios en el Museo de la Historia Urbana; Mesa Nacional de Olivicultura en el Centro Cívico; seminario sobre panorama internacional y nuevas tecnologías en el Museo Franklin Rawson; y gala de premiación.
- 4 de septiembre: continuidad de la ronda de negocios y jornada técnica a campo, con demostraciones de maquinaria, riego, innovación y aprovechamiento de residuos.
- 5 y 6 de septiembre: Expo ArgOliva en el Centro de Convenciones Barrena Guzmán y los Jardines del Ferro-Urbanístico.
Expo gratuita para todo público
La exposición del fin de semana tendrá entrada gratuita y contará con aceite de oliva, aceitunas, miel, dulce de membrillo y otros productos locales. También habrá demostraciones gastronómicas de chefs sanjuaninos y espectáculos de academias de baile y músicos de la provincia.
Las actividades profesionales incluyen contenidos sobre sustentabilidad, eficiencia hídrica y energética, biotecnología, huella de carbono y transformación digital aplicada a la olivicultura.
